| pa_envase | Bote 1 kg,Garrafa 14 kgs,Garrafa 6 kgs |
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¡Oferta!
Azúcar invertido
El precio original era: 5,90 €.3,54 €El precio actual es: 3,54 €.
El azúcar invertido se utiliza sustituyendo una parte del azúcar que requiera la receta por este producto. Su poder de endulzar es un 30% mayor que el del azúcar.
PROPORCIONES A SUSTITUIR
- Panadería, 50% del azúcar común por azúcar invertido
- Heladería, entre un 30/80% de azúcar por azúcar invertido.
- Bollería y pastelería, un 25/30% de azúcar común por azúcar invertido.










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